Spórolás napról napra.

Ma reggel nem volt sok energiám kávézás közben, kicsit fáradtan ébredtem. Biztos az időjárás miatt, de reggel 8-ra bankban kellett lennem, úgyhogy nem volt mese, fel kellett kelni időben.

Mig a kávém főtt, kiléptem az erkélyre, hogy meglocsoljam a paprika, paradicsom palántákat, őrület hogy mennyi vizet igényelnek. Már napok óta gyönyörködöm a pici koktél paradicsomokban, amint zöldről sárgára váltottak, és most láss csodát, piroslanak!

Fel is ébredtem rögtön!

Nagyon szeretjük a paradicsomot, és mindig egy vagyon megy el zöldségekre, de úgy éreztem ez mával megszünt.

Persze nem, mert 5 koktél paradicsommal nem megyünk sokra, de mostantól nem veszek a boltban több száz forintért, hanem csak a saját termést esszük meg.

A paprikákon virágok vannak, arra még várni kell.

Az eper is szépen terem, szeretem hogy pár szem minden nap van tizóraira.

A retek nem sikerült, azt kihagyom jövőre.

Ti mit termelnétek szivesen ilyen kis helyen?

Ma elkezdtem takaritani a hűtőt, és csoda dolgokat találtam benne. Volt amiről elfelejtkeztem, megbújt a hűtő hátuljában egy Ráma, és pont tegnap vettem egyet, mert a holnapi kajához kell.

Az ecetes hűtőmosás közben elgondolkoztam ezen. Kicsit átalakitottam a heti menüt, a konzerv milánói kimarad a héten, helyette gombapörkölt lesz. Majdnem megromlott egy-két dolog, épp a lejárat napján hasznositottam a túrót, túrós tésztát csináltam gyorsan ebédre.

Aztán kicsit tovább gondoltam, hogy ha kevesebb dolgot dobok ki, az ugyan egy 10 emeletes panelban nem jelentős, de ideje lesz a spórolás mellett a környezetvédelemnek is. :)

Nem tudom Ti próbáltátok-e már, nekem nagyon bejön az ecettel való takaritás, már kinevetem magam, hogy miért költöttem ezreket ecetes tisztitószerre, mikor az ecet párszáz forint. 

A másik spórolási taktikám a takaritással kapcsolatban, hogy próbálok nem takaritani. No nem koszban akarok élni, hanem rendet és tisztaságot tartani, mert régebben a 68 m2-es lakásunkat minden áldott nap felmostam reggelente, mert a drágám nem vette le a cipőjét rögtön az ajtóban. Mert gondoljunk bele, ha naponta felmosunk kb 10 liter vizzel, az évi 3,6 m3. Döbbenetes ugye? Ha csupán minden másnap kell felmosni, akkor az pont a fele :) 

Egyre közeleg a költözés, találtam egy megfelelő kisebb lakást, figyeltem a műanyag ablakra, a rendezett lépcsőházra. Panel ez is, de jóval kevesebb négyzetméter, és olcsóbb is. Április elején kapjuk meg, addig az ingatlanközvetitőnél lefoglalóztam, hogy nehogy más kapja meg.

Rossz szokásom, de mindig ideje korán készülök a költözésre, nyugtalankodom, és nem érzem már a régi lakást otthonomnak.

Most összekötöm ezt a rossz szokásom a spórolással. Minden amit nem használunk el fogok adni. Teszvesz, Vatera hozzáférésem van, ezeket fogom hasznositani. 

A rég nem felvett tavaszi, nyári ruhák, konyhai robotgépek fognak felkerülni. A téli ruhákat már egyszer ugyanigy szelektáltam, kb 10.000.-Ft-ot kaptam értük, nagyon jól jött akkoriban. Most a költözés várható 10.000.-Ft-os költségét szeretném ezzel megkeresni.

Ma reggel úgy ébredtem hogy édességet kell enni, különben vége a világnak.

Párom még az igazak álmát aludta reggel 6kor, én meg a konyhában turkáltam.

Az ebéd meg volt tervezve, zöldség leves, lecsós tarhonya virslivel.

De édességgel nem készültem ezen a héten a bevásárló listáról lemaradt. 

Nem fért bele a költségvetésbe.

És hát persze ilyenkor tör rám a csokiroham....

Aztán megvilágosodtam. :) Kipakoltam minden sütihez használható dolgot az asztalra, majd csak megjön az ihlet.

Amikor megláttam a 3 napos zsömléket eszembe is jutott. Máglyarakást csinálok.

A recept:

Máglyarakás 

kb. 6 alma
1 mk. őrölt fahéj
15 dkg margarin
8 zsemle
1 l tej
4 tojás
30 dkg porcukor
1 cs. van. cukor
baracklekvár

Az almákat megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, vékonyan felszeleteljük, fahéjjal megszórjuk és 5 dkg margarinon megpároljuk.
A zsemlét kockákra vágjuk és egy tálba tesszük.
A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját a fele cukorral, a van. cukorral és a margarinnal összekeverjük, a forró tejbe belekeverjük és rálocsoljuk a zsemlére.
Egy tepsit kikenünk margarinnal, zsemlemorzsával meghintjük, a zsemle felét belerakjuk, ráterítjük az almákat és a maradék zsemlével beborítjuk.
Baracklekvárt kevés vízzel elkeverünk, ezzel megkenjük a tetejét, sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
A tojásfehérjéket a maradék cukorral habbá verjük, belekeverünk kb. 2 ek. lekvárt, a "rakottasra" kenjük és visszatoljuk a sütőbe, hogy a hab kicsit rászáradjon.
 
 A tojássárgájához hozzátettem mind a 30 dkg cukrot, mert a felvert habba inkább 3 evőkanálnyi baracklekvárt löttyintettem.

Nem is kellett vásárolni semmit hozzá, hatalmas tepsivel lett, a barátok is ezt ették délután mikor felugrottak egy kávéra, beszélgetni.

Tegnap találtam ezt a neten:

Csinálj hetente egy nem költök napot: Jelölj ki egy “böjti napot”, amikor nem költesz egy fillért sem. Se munkahelyi kávézásra, se éttermi ebédre, se bevásárlásra, semmire. Meg fogsz lepődni, milyen könnyen fog menni egy kis tervezéssel.

Ma gyorsan ki is próbálom, könnyen megy, hisz tegnap vásároltam be. A nagy hóesésben úgy sincs kedvem menni sehová, dolgozok kicsit a gépen, aztán nekiláttam a többi dolgomnak. Ebédre paprikás krumplit főztem céklával. Nagyon élvezem a főzőcskézést, a párom dicsérő szavai, és hogy mindig minden elfogy, nagy ösztönzést adnak.

Mivel nem költekezhetek ma, elővettem egy kupac újságot, és olvasgatni kezdtem. Ideje kiszelektálni ezeket is, de nem dobom ki soha úgy hogy ne olvasnám át megint. a bulvár cikkek ilyenkor már nem érdekelnek, csak a receptek, fejtettem egy kis rejtvényt is, kitéptem azokat az oldalakat amiket még hasznositani tudok a jövőben, és a többit levittem a szelektiv hulladékgyűjtőbe. 

Nagyon jó húsmentes recepteket válogattam ki, ki is fogom őket próbálni az elkövetkező héten. Ebben az évben még nem vettem hetilapot, sem napilapot, annyira nem is hiányzik mint gondoltam.

Tegnap kiválogattam a szekrényem, csak és kizárólag a téli ruhákat, a nyáriakat válogatás nélkül raktam zsákba, azt majd máskor.

Megdöbbentő, de 51 pulcsit, és felsőt raktam ki ami már kicsi, nem tetszik, vagy valamiért nem vettem fel az évben, de az előző 2-ben sem.

Beraktam egy hatalmas dobozba, teljesen tele lett, és most azon agyalok, hogy egyben, vagy darabonként rakjam fel a netre. 

Ma reggel vettem egy nagy levegőt, és felültem egy ingyenes bevásárló központba menő buszra. Zsebemben a bevásárló lista, és toll, a táskámban szatyrok! :) Nagyon büszke vagyok ám magamra, mert pár ezerrel olcsóbban jöttem ki, mint terveztem.

Könnyen megy tényleg a bevásárlás, ha elsőre elkészül a heti menü, aztán az alapján megirom a listát, majd átnézem az akciós újságot, és még néhány dolgot mellé irok, ami tényleg, de igazán tényleg jó áron van.

Bár volt amit akciósnak láttam az újságban, viszont a helyszinen találtam annál még olcsóbbat is. Nem óckodom már a hipermarketek saját márkás termékeitől, arról leszoktam régebben, hogy márkafüggő, vagy márkahű legyek. Nem mondom hogy nem fontos a minőség, viszont a márka nem. És legtöbb esetben az ember nem a minőséget, hanem a márkát fizeti meg. 

Az ebédünk húsleves lett, csirkefar-hátból, és leveles tésztában sült camembert, burgonyával, vacsorára is megesszük ugyanezt. 

Holnapra marad még leves, és paprikás krumplit csinálok hozzá virslivel, és céklával.

Ez a hét anyagilag kifejezetten szörnyűre sikeredett, mármint a bevételek terén, kiadásokból mégis sikerült a "muszájkiadásokat" teljesiteni. Ez azért van, mert egyre jobban megy a spórolás, és bár tavaly úgy gondoltam, hogy napi egy spórolási taktika is sokat segit majd rajtunk, azért amiket minden nap alkalmazok az a persely, kevesebbet használok laptopot, és nem ám 1 órával. Kipróbáltam hogy a napi munkámat teljesen csendben, odafigyelve, semmi mást nem csinálva 3 óra alatt végzem el. A többi időt fórumok olvasgatása, facebook, játékok, és hasonló hülyeségek veszik el. Azért nem csökkentettem le 3 órára a laptop használatot, de kb 5-re igen. 

A cigizéssel vannak bajok, azért rágyújtottam még egy-kétszer, a páromnak meg pláne nem megy a leszokás, de ő is mérsékelte. 

Megszámoltam a perselyt is, 5.300.-Ft van benne, egy villanyszámlát be fogok belőle fizetni hétfőn. 

Nem vagyok egy nagy bulizós, ilyenkor pedig főleg nem, úgyhogy kellemesen átaludtam magam az új évbe.

Mai napi spórolásom:

- 2 db hűtőnk van, az egyik egy picike, a másik egy közepes. Ma kihúzom a kishűtőt, de a hónap folyamán valamikor az egyik üzlethelyiségünkből áthozzuk a modernebb nagyhűtőt, abban van fagyasztó is, könnyebben fogok tudni bevásárolni.

Ma semmi egyéb, lustulás van, olvasgatni fogok, az elég energiatakarékos. :)

Jelentem a múlt héten tökéletesen sikerült a bevásárlás, egyetlen dolgot vettünk a listán felül, a páromnak jégkrémet. 

Elkészült a heti menü is. Reggelente nem szoktunk enni, csupán ebéd és vacsora. Ma lencsefőzelék az ebéd, vacsorára szendvicset fogunk enni.